آوای تندرستی

 سلام دوستان این مطلب جدیدی رو که گذاشتم یکی از دوستان درخواست کرده بود .ممنون از همه دوستانی که به من لطف دارند و نظرات ارزشمند خود را بیان می کنند.

آواکادو نام یک درخت ومیوه ان درخت است .این درخت در مناطق گرم واستوایی می روید ومیوه این درخت سبز رنگ وبا هسته ای درشت دارد. آواکادو درختی است که میوه آن در گونه گیاهان گل دار طبقه بندی می شود این گیاه بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است وتا 20 متر رشد می کند .و رشد سریعی دارد این گیاه همیشه برگهای سبز دارد که طول آنها به 12 تا 15 سانتی متر می رسد .گلهای آن نا مشخص (نا پیدا) وبه رنگ زرد مایل به سبز وبه عرض 5 تا 10 میلی متر است .این میوه 7 تا 10 سانتی متر طول دارد وبه شکل گلابی است . در ایران بیش از 50 هکتار در استان مازندران به باغهای آواکادو اختصاص دارد و هر ساله حدود 100 تن میوه تولید می شود . برداشت این میوه در شهریور ماه آغاز میشود وتا اسفند ماه ادامه دارد . علاوه بر میوه آواکادو که به صورت تازه خورده می شود فر آوری این محصول برای مصارف درمانی و زیبایی به کار می رود .از برگ وتفاله این میوه برای خوارک دام وطیور گوشتی می توان استفاده کرد که در گوشت آوری تاثیر فوق العاده ای دارد .این میوه را به صورت سفت ونرسیده برداشت می کنند تا  احتمال فساد وخرابی آن را کاهش یابد .محققان کشف کردنند که آواکادو یک سبزی  سرشار از انتی اکسیدان و مواد مغذی مانند ویتامین C فولات و ویتامین E فیبر وچربیها ی غیر اشباع است و در عین حال فاقد سدیم وبرای سلامت بدن بسیار موثر است .

 

خیار :چیزی خنک تر از خیار می شناسید.؟این تنها نظریه عامه نیست .پزشکان توصیه می کنند برای درمان درماتیت وسوختگی وهمچنین جوش از خیار استفاده کنید .برای این کار می توانید یک عدد اواکادو را نیز به این معجون اضافه کنید .این پوره را مستقیما روی منطقه اسیب دیده بمالید وبه مدت ۱۵ تا ۶۰ دقیقه صبر کنید. هویج :هویج منبع غنی ایی از ویتامین ا است .مانند کاروتنوید که ثبت شده است در سلامتی وترمیم اسیب های پوستی بسیار موثر است .از اب هویج برای سوختگی پوست ناشی از تابش خورشید ومشکلات خفیف پوستی استفاده کنید.تا می توانید در رزیم غذایی خود هویج وسایر میوه های نارنجی رنگ بگنجانید زیرا انها منابع غنی کارتنوئید هستند که نه تنها برای اسیب های پوستی مفید است بلکه می تواند بدن شما را در برابر سرطان و بیماریهای قلبی حفظ کند.

بابونه :دم کرده بابونه فقط برای نوشیدن نیست :دم کرده این گیاه معجون قوی برای کمپرس پوست ودرمان مشکلات پوستی است این گیاه خوش طعم از مدتها پیش در اروپا برای درمان التهاب پوستی وعفونتهای قارچی مصرف شده است .بابونه حاوی مواد ضد التهاب وباکتری کش وقارچ کش است . برای بهتر بهره بردن از فواید این گیاه می توانید از محصولات بهداشتی حاوی ان نیز استفاده کنید .بابونه در برخی ایجاد حساسیت می کند بنابراین هنگام استفاده از ان احتیاط نمایید و اگر هنگام مصرف بابونه متوجه ثبورات پوستی و جوش شدید حتما استفاده از این گیاه را کنار بگذارید .

ایا هر زمان که پوست چهره خود را می شویید در پوستتان احساس کشیدگی می کنید ؟ایا پوست شما مستعد بروز خطوط ریز است ؟اگر پاسخ شما مثبت باشد پوست شما خشک است .مرطوب کردن ویا پوشاندن پوست با کرم های غلیظ چاره کار نخواهد بود . به چه دلیل؟ پوست به دلایل متعددی چون روش های تغذیه ای نادرست استفاده بیش از حد مواد ارایشی و ژنتیک  مبتلا به خشکی می شود هر عامل راه حل خاص خود را می طلبد . ......الودگی هوا واشعه ماوراءبنفش ........این دو از عوامل مهم خشکی و بدون اب ماندن پوست هستند. میزان اشعه ماوراءبنفش در جو طی چند سال اخیر تا حد قابل ملاحظه ای افزایش یافته است .اشعه ماوراءبنفش رطوبت موجود در سلول های پوست را از بین می برد وعلاوه بر این بروز چروکهای زود رس در پوست می گردد. ......راه حل .....روزانه دو بار از لوسیون یا کرم های ضد افتاب موثر استفاده کنید. یک کرم ضد افتاب مناسب باید محافظ پوست در برابر پرتو ماوراءبنفش وخورشید را دارا باشد .امروزه کرم های ضد افتاب متنوعی وجود دارد وشما نی توانید به راحتی کرم مناسب با پوست خود را انتخاب نمایید. .......مواد ارایشی ......اگر از مواد ارایشی وبهداشتی چون مرطوب کننده:تونر یا کرم پودر متناسب با پوست خود استفاده نکنید به زودی شاهد علایم خشکی پوست که ممکن است به نوعی واکنش الرژیک نسبت به این مواد باشد :خواهید بود . این علایم تنها به این دلیل بوجود می ایند که نوع محصول ارایشی شما با نوع پوستتان همخوانی ندارد . بنابر این قبل از شروع هر نوع مراقبت از پوست باید ابتدا نوع پوست خود را بشناسید. .....نکته مهم..... صابون های قوی از عوامل بروز خشکی پوست هستند . صابون خاصیت قلیایی دارد اما درجه قلیایی بودن در هر صابون متفاوت است .صابونی که میزان قلیایی ان زیاد است پوست را خشک می کند .هیچگاه از صابون های معطر استفاده نکنید  زیرا به دلیل اینکه این صابون ها حاوی افزودنی های شیمیایی بیشتری هستند بیشتر  از صابون های معمولی پوست را خشک می کند . اگر احساس کردید پوستتان خشک است اولین قدم این خواهد بود که صابون خود را تغییر دهید. از صابون های گلیسیرینه یا صابون های چرب استفاده کنید .صابون های چرب دارای مرطوب کننده هستند وقلیایی نمی باشند واز این رو پوست را دهیدراته نمی کنند.

ویتامین ها مواد مغذی هستند که بدن برای بقا به ان ها نیاز دارد. ولی خود قادر به ساختن ان ها نیست ویتامین سی نوعی ویتامین است که در مرکبات وسبزیجات وجود دارد.این ویتامین محلول در اب است .بدن ویتامین سی مورد نیاز خود را از مواد غذایی گرفته وباقیان را بدون اینکه قادر به ذخیره کردن ان باشد روزانه دفع می کند .مقدار ویتامین سی روزانه که پزشکان توصیه کردند ۶۰ میلی گرم است .مقادیر بیش از حد ویتامین سی بیش از ۱۵۰۰ میلی گرم در روز می تواند موجب بروز مشکلاتی چون سنگ کلیه شود .برخی از محققان معتقدند که استفاده بیش از اندازه ویتامین سی موجب بیماری قلبی می شود .در پوست ویتامین سی نقش بسیار مهمی در ساخت کلاژن ایفا می کند .ساخت کلاژن در سنین پیری پوست کند می گردد. ویتامین سی نه تنها با ساخت کلاژن به بهبودی زخم ها کمک میکند  بلکه به عنوان یک انتی اکسیدان می تواند برخی مواد شیمیایی سرطان زا که به دنبال قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش نور خورشید در پوست ظاهر میگردد را خنثی نماید. بنابر این استفاده موضعی از ویتامین سی می تواند ساخت کلاژن در برخی از انها را بر طرف سازد .واحتمال بروز سرطان پوست را کاهش می دهد وعلاوه بر این به بهبودی زخم ها وناراحتی های پوستی کمک می کند.

مسلما مشاهده نشانه های پیری در صورت برای هر کسی نا خوشایند خواهد بود .همانطور که می دانید هیچ اندامی به اندازه پوست نشان دهنده علایم پیری نیست . احتمالا هیچ عاملی به اندازه خورشید در پیری پوست موثر نیست به طور کلی پوست صورت وگردن ودستها پیرتر از سایر نقاط بدن است زیرا پوست این مناطق از سایر نقاط بدن در معرض نور خورشید قرار دارد .می توانید خود امتحان کنید پوست پایین ارنج خود را با پوست بالای ارنج مقایسه کنید پوست بالای ارنج به مراتب صاف تر از لحاظ بافت نرم تر ودارای رنگ روشن تری نسبت به پوست پایین ارنج شماست . مهمترین روش برای پیشگیری ابتدا استفاده از مقادیر بالایی از ویتامین سی وپس از محافظت پوست از اشعه نور خورشید خواهد بود.

کیک شکلاتی :اگر کیک شکلاتی را می پسندید فردی دست ودلباز هستید وهمیشه امادگی کمک به دیگران را دارید خلاقیت شما بسیار زیاد بوده و فردی ماجرا جو بلند پرواز کمال گرا واغلب احساساتی هستید .ممکن است شما در ظاهر فردی سرد وخشک به نظر برسید اما در باطن فردی خونگرم هستید .از ریسک کردن در زندگی نمی ترسید ودوست دارید زندگی شما بالاتر از حد متوسط باشد محبت به دیگران رضایت خاطر فراوانی برایتان به همراه دارد.                                                            کیک توت فرنگی :شما فردی احساساتی دوست داشتنی وخونگرم هستید .همیشه برای مراقبت از اطرافیان تلاش می کنید وهمواره برای حل مشکلات انها پیشقدم می شوید فردی زود رنج هستید وموضوعاتکوچک شما رابه سرعت ناراحت می کند.گاهی اوقات توجه بیش از حد به احساسات می تواند در زندگی تان تاثیرات بسیار زیادی داشته باشد. کیک وانیلی :شوخ طبع وبا مزه هستید و البته بعضی اوقات نیز گستاخ می شوید فرد کم تحرکی نیستید اما در پاره ای از موارد شک وتردید شما را از انجام فعالیت هایتان باز می دارد وانگیزه لازم را برای ادامه راه از دست می دهید اطرافیان از بودن در کنار شما لذت می برند اما بایدمراقب باشید که باعث خشم وعصبانیت شما نشوند.دوستی های شما اغلب دارای دوام بسیار زیادی است.کیک هویج :اگر شما عاشق کیک هویج هستید پس همیشه خنده بر لب دارید وفردی بذله گو وشوخ طبع ودوست داشتنی هستید اطرافیان از بودن در کنار شما لذت می برند وخوشحال می شوند شما دوستان با وفا وصادق زیادی دارید وقلب پر شور ومهربان شما باعث می شود نسبت به هر شخص خصوصیات اخلاقی متفاوتی نشان دهید. کیک میوه ای: شما همواره به دنبال کارهای پرماجرا وپر حادثه هستید از نظرات وایده های جدید استقبال می کنید در زمان عصبانیت ناگهان اماده دعوا و پرخاشگری می شوید گاهی اوقات فرد عجیب وغریبی می شوید وخصوصیات ویژه وگاه متناقضی در شما دیده می شود همواره دوست دارید دیگران شما رابا صفات وفادار و وظیفه شناس  بشناسند. کیک لیمویی:در زندگی تان فردی راحت هستید شمرده سخن می گوئید وهنگام حرف زدن از دست هایتان استفاده می کنید در صحبت کردن مهارت زیادی دارید و به طور حتم می توانید معلم واستاد خوبی شوید اغلب دوست دارید رهبری گروهی را بر عهده بگیرید و همیشه دوستان زیادی در اطراف شما به چشم می خورند لازمه خوشبختی جذب کردن چیزهای تازه نیست بلکه حذف کردن افکار کهنه است . افکاری که به هیچ دردی نمی خورند.

سیب در حقیقت می تواند سود بهداشتی بسیار زیاد داشته باشد. بی تردید کار سیب در اداره کردن قند خون شگفت اور می باشد واین بزرگ ترین دلیل برای ورود سیب به برنامه غذای متعادل می باشد. سیب یک انبار خوب از نظر تارهای قابل حل می باشد به ویژه پکتین که با کند کردن اهنگ ورود مواد قندی با گردش خون در اداره انسولین وپائین اوردن کلسترول خون به همان دلیل (کم کردن ترشح انسولین )یاری می کند گروه دیگر از تارهای حل شدنی سیب مقدار زیادی اب به خود جذب کرده واز یبوست جلوگیری می کند. هر چند سیب توان بیش از معمول در نبرد با رادیکال های ازاد ندارد ولی سیب تازه دارای کافئیک یا اسید کلروژنیک می باشد که از بروز سرطان در جانوران ازمایشگاهی (که مواد پر توان سرطان زا دریافت کرده بودند.)جلوگیری می کند. از انجا که درخت سیب به طور ویژه امادگی الوده شدن با انگل ها وحشرات را دارد. لذا بطور معمول چندین بار در فصل سمپاشی می شود به این جهت باید سیب ها پیش از مصرف بطور کامل شسته شوند. از سیب با نام مسواک طبیعت نام برده اند .هر چند سیب نمی تواند دندان ها را تمیز کند ولی بهداشت دندان را بهتر می کند .گاز زدن وجویدن ان لثه ها را تحریک ومزه شیرین ان سبب ترشح بیشتر بزاق می شود که از خرابی دندان ها با پائین اوردن شمار باکتری های دهان پیشگیری می کند .  از دوستان عزیزم برای چند مدت خداحافظی می کنم .ولی قول می دم زود برگردم.       

 

 

 

 

 

 

قارچ را نه می شود سبزی خواند ونه میوه :در واقع یک قارچ است وزندگی بسیار بسیار اولیه دارد.قارچها کالای عمده در خوراکی های اسیای دور می باشند. دانشمندان ژاپن در برسی قارچ ها از نقطه نظر بهداشت رهبریت جهانی دارند.انها می گویند قارچ ها ممکن است نیروی دفاعی بدن را تقویت کنند وبرای مبارزه با سرطان عفونت وبیماری ها دیگر مانند لوپوس: رماتیسم مفصلی موثر باشند .دلیل بزرگ ان شاید مقدار اسید گلوتامیک است که در قارچ وجود دارد .این اسید یک اسید امینه می باشد که در مبارزه با عفونت ها وتقویت نیروی دفاعی بدن نقش دارد .قارچ حتی ممکن است سبب پائین اوردن فشار خون وکلسترول باشد .قارچ از لحاظ پتاسیم غنی واز لحاظ کالری فقیر می باشد.در فرهنگ اسیای دور به قارچ با عنوان داروی نیروبخش برای طول عمر اشاره می کنند در حقیقت در چین ان را نشانه خدای طول وعمر می دانند. درمانگران سنتی در چین قارچ سیاه را برای درمان سر درد وپیش گیری از حمله قلبی بکار می برند وهمتایان ژاپنی انان از یک نوع قارچ دیگر در درمان سرطان استفاده می کنند.